Questa è la tipica ricetta della nonna. Per preparare le mele al forno non occorre alcuna dote particolare e il procedimento è molto semplice. Con la loro semplicità le mele al forno vi regaleranno un profumo ed un sapore unico, quello che a me rimanda a ricordi d’infanzia.
Ingredienti: mele renette, un cucchiaio di zucchero ogni mela, cannella qb
Lavate le mele e disponetele in una teglia, copritele di zucchero ed infornatele in forno caldo a 180° per circa 30/40 minuti.
Servitele tiepide spolverizzate di cannella oppure per farle diventare un dolce completate il piatto con del gelato alla vaniglia.
Sono buone anche fredde, inoltre sono economiche e salutari.
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